Библия бармена
Каждый уважающий себя бармен должен обязательно прочитать библию бармена. Эта книга считается хорошей основой в любом ресторанном бизнесе. Из библии бармена можно узнать много полезной и практической информации. Книга «Библия бармена» расскажет все нюансы барного искусства и откроет секрет успеха, для всех, кто уже работает в ресторане или еще только собирается учиться, очень увлекательному занятию – приготовлению отличных коктейлей и напитков. В этой книге много полезной информации и красочных иллюстраций. Описаны увлекательные истории создания знаменитых алкогольных напитков и коктейлей, советы профессионалов, найдется также полезная информация о том, как стать настоящим барменом с позиции гостя и работодателя. Ещё Вы узнаете какие существуют барные инструменты и аксессуары, как правильно подавать напитки, организовать дегустацию и составлять меню бара. Скачать бесплатно библию бармена можно здесь