Что нужно для того, чтобы фуршет или банкет удался? Конечно же, продуманная программа всего мероприятия и отличные угощения, а также грамотно расставленная мебель, идеально подобранный текстиль и посуда в достаточном количестве. Как не ошибиться в расчётах?
Каковы же особенности организации летних веранд в кафе? Попробуем разобраться на примере действующих в столице постановлений, регламентирующих работу нестационарных заведений в тёплое время года.
